【食品重金属分析仪产品概述】DDBJ型食品重金属分析仪，该仪器采用电化学原理，可快速定量检测蔬菜、水果、水质、膨化食品、牛奶等各种食品中重金属铅、重金属镉、重金属铬、重金属砷四种常见重金属含量。具有检测精度高、检测时间快、操作简便等优点。
电化学工作站是一台通用电化学仪器，其中包含几十种电化学测量方法。该仪器，硬件集成了线扫、脉冲、方波、阶跃、溶出、阻抗谱、充放电、高频电镀等电化学控制与测量技术;
本测量方法采用了电化学工作站中的差分脉冲溶出伏安法来检测食品中的各种重金属，差分脉冲溶出伏安法是一种特殊形式的电解分析方法，采用三电极（玻碳电极、Pt丝电极，Ag/AgCl）它以小面积的工作电极、辅助电极与参比电极电极组成电解池。根据得到的电流-电位曲线对被测物质进行定性定量分析软件采用中文界面、Window风格、快捷的菜单、手触屏幕及设置、强大的图形操作功能，易学易用。
【食品重金属分析仪亮点】
更多的电化学测量方法，紧跟电化学技术的发展前沿。
更大的激励电流及测量量程，提供电池及大面积电极体系应用。
更宽的电位扫描范围，用于食品、饮用水、等重金属测量。
更好的测量精度、分辨率及抗干扰能力，满足痕量组分检测及精确标定。
更高的激励及采集速率，适应高速扫描及高频交流阻抗的需要。
更丰富的图形量测技术和辅助数学工具，极大地减轻实验操作者工作强度。
完全自动化，智能电脑手触操作，检测时间短（5-10分钟），方便快捷
更友好的中文操作界面、Window风格、智能检查、页面相关帮助，初学者无说明书也可顺利操作。
仪器耗材：电解槽（1个）、三电极各一根（玻碳电极、Pt丝电极、Ag/AgCl）、移液枪（5m L）、底液 、消解杯1个、
应用领域
电化学分析 痕量重金属元素检测
电镀工艺开发 食品**检测
环境保护监测 水环境保护
电解、冶金、制药 超级电容特性测试分析
