迷你数显糕点糖度计具有的性能特点如下：
糕点糖度计’是专门为制作糕点而设计的产品. 这款是双标度折射仪,以BRIX（糖度）与糖Baume(糖波美度) 为其标度. Baume(糖波美度)是做糕点时,特别是做糖水时使用的标度.BRIX的测量范围为0.0～85.0%,可从低浓度**高浓度广泛使用. 可适用于测量水果的糖度, 管理果酱及糖水的烹煮程度及加糖程度。具有耐热性,自动温度补偿功能及可冲洗的防水功能.
迷你数显糕点糖度计技术参数：
型号
PAL-Patissier
货号
4508
测量范围
糖度(Brix)0.0**85.0 %糖Baume(糖波美度)0**45°
溶解值
糖度(Brix)0.1%糖Baume(糖波美度)1°
测量准确度
糖度(Brix)±0.2%糖Baume(糖波美度)±1°
环境温度
10**40°C
测量温度
10**100°C(自动温度补偿)
样本量
0.3毫升
测量时间
3 秒
电源
2×AAA电池
国际保护等级
IP65 无尘且对喷射水柱具防护作用
尺寸重量
55(W)×31(D)×109(H)毫米, 100公克(不含零件的重量)
选件
PAL保管箱:RE-39409携带连:RE-3941010%蔗糖溶液(±0.03%):RE-11001020%蔗糖溶液(±0.03%):RE-11002030%蔗糖溶液(±0.03%):RE-11003050%蔗糖溶液(±0.05%):RE-110050
