数显葡萄酒折射仪，用于快速测定含糖溶液以及其它非糖溶液的浓度，并可以测量相应出酒率；独有的OE和KMW德标刻度线，为更标准化的制作果汁提供了方便的测量方法，广泛应用于制糖、酿酒、食品、饮料等工业部门及农业生产和科研中。
测量序号S01主要用来测量葡萄等水果的甜度，用以直观地测得该水果的成熟度，方便水果分级；在酿酒中切换到S02，可直接得出出酒率；另有S03，刻度OE（德规果液浓度）浓度为单位，主要用来测量水果原汁的浓度和含糖量；S04刻度，单位KMW Babo是检测葡萄和葡萄汁糖浓度的重要指标。这款葡萄酒折射仪也可用于发酵过程中啤酒和葡萄酒、作物、农业、水果检测成熟、越橘果汁和鲜榨水果的浓度和糖浓度的检测。
